內蒙呼市的特色小吃有手把羊肉,呼市燒麥,清水河油炸糕,羊雜碎等等。內蒙呼市的特色美食品種比較多樣,當地的地理位置具有一定的優越性,自然資源條件優渥,隨著當地的經濟發展,特色小吃也越來越被更多人發現,每年都會有很多游客慕名前往呼市品嘗當地的特色美食,手把羊肉就是呼市比較有特色的一種小吃,手把羊肉吃起來非常的軟爛,將連著骨頭的羊肉撕開,具有當地的風俗特色。
呼市燒麥
呼市燒麥是呼市的一種特色美食,當地制作的呼市燒麥口感非常的美味,與其他地方的有所不同, 當地制作的呼市燒麥主要是用羊肉和牛肉制作而成的,在呼市燒麥中,會加入糯米和肉類,這樣蒸制好的燒麥能夠聞到濃濃的肉香味,吃起來也非常的咸香。
清水河油炸糕
清水河油炸糕是內蒙呼市的一種特色美食,當地的油炸糕是用糯米以及一些紅糖,白糖等食材制作而成的,口味比較豐富,在面團中包裹上紅糖或者白糖,然后放入鍋中進行油炸,隨著高溫的炸制,油炸糕會逐漸膨脹,制作好的清水河油炸糕,外皮酥脆,內里柔軟甜香,有一股濃濃的油香味,是當地的一種傳統美食。
羊雜碎
羊雜碎是內蒙呼市的一種特色小吃,這種小吃深受當地食客的喜愛,在當地有著極高的名氣,羊雜碎的制作方法比較簡單,將羊雜碎進行燉煮,燉煮好的羊雜碎,吃起來非常的勁道,用來燉煮羊雜碎的湯底也非常的鮮香,營養價值比較高,在冬天能夠吃上一碗羊雜碎,能夠溫暖身體,為身體補充一些營養和能量,很多外地游客也會品嘗當地的羊雜碎,對這種美食有著極高的評價。