益陽特產有安化黑茶、益陽排糖、益陽松花皮蛋、安化臘肉、黑磚茶、大通湖大閘蟹、沅江麻香糕、安化紅茶、雪峰山毛尖、南縣小龍蝦、金花腐乳、沅江蘆筍、桃江竹涼席。
安化黑茶
安化黑屬于后發酵茶，是六大基本茶類之一。安化黑茶主要產品有茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等，其茶湯透明潔凈，茶香味濃郁，現在黑茶已經被世界茶學界公認為最健康的飲品之一，主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。
益陽排糖
益陽排糖是益陽知名特產之一，排糖個兒大，呈乳白色，裹上芝麻，長寬厚度適宜，吃起來香甜酥脆，糖的甜味和芝麻的香味混合在一起，相當好吃。益陽排糖口感比較甜，所以吃完之后，一定要漱口哦!
益陽松花皮蛋
益陽松花皮蛋是湖南省益陽市的特色名產，傳統風味，已經有500多年的歷史了。益陽松花皮蛋味道鮮美，清膩爽口，余香綿長，滑而不粘手，上面有自然形成的乳白色的松枝，蛋黃墨綠、草綠、暗綠，好看又好吃。
安化臘肉
安化臘肉是湖南著名特產，在安化地區是最有名的，外形紅亮，咸香味濃，吃起來肥而不膩，鮮香可口。安化臘肉采用的是山養黑豬肉，古法秘方腌制，一定要文火熏烤50天以上，臘肉肉質緊實，瘦肉不塞牙，讓人回味無窮。
