米的種類是有很多的,大家都喜歡吃什么樣的米呢,比如說大米啊,黑米,紫米等等。不同的米營養價值是不同的,糙米很多人都吃過,那么,糙米飯食用注意事項有哪些?下面,就快和生活百科網一起了解相關知識吧!
1、消化不良的人。比如小孩和老人,注意糙米不要吃太多,會增加腸胃的負擔。
2、胃腸道疾病患者?;加形笣兓蛭概趴照系K的人如果吃太多糙米,可能會出現胃酸反流或胃灼熱等癥狀。
3、粗糧中豐富的膳食纖維會干擾一些礦物質的吸收。缺鈣、缺鐵的人要注意。
同等量的糙米、紅米、黑米放入鍋中,挑出米中的雜質,洗凈。放入電飯煲的內鍋中,加入清水,沒過米,浸泡一夜。浸泡時間到后,再加水,水量要比平時煮飯的水略多,米與水的比例大概1:1.5。將內鍋放入電飯煲內,合上電飯煲蓋,功能鍵選擇雜糧飯功能,大約43分鐘即可。也可以適當加一些精米。