吐魯番早餐美食有烤包子，薄皮包子，馕，蘭州拉面，拌面等等，吐魯番早餐美食比較豐富，而且頗具地方特色，深受大眾喜愛。
烤包子
烤包子是地道的新疆吐魯番美食之一，到當地游玩一定要吃的特色小吃。吐魯番早餐美食中烤包子是很多人的首選，用羊肉拌皮芽子做餡，吃起來口感很不錯，外脆里嫩，滿嘴流油，香味濃香，在新疆，很多人都習慣把烤包子當做早餐，一盤烤包子加上一碗奶茶就夠了。
薄皮包子
吐魯番早餐美食有哪些是比較有特點的呢這個薄皮包子就是其中之一，看似很平常，其實味道和制作都很不一樣。這是常見的吐魯番早餐美食，不餐廳和小攤都有賣，薄皮包子的餡和烤包子其實是一樣的，做法也很相似，烤包子是在馕坑里烤制，薄皮包子是在籠里蒸熟，餡料豐富，鮮香十足。
馕
新疆美食中，馕一定是吐魯番美食中比較具有代表性的，也是新疆人喜歡的吐魯番早餐。很多當地人將馕作為早餐來吃，配上一碗磚茶或奶茶，掰一小塊馕餅，浸泡在磚茶里面，干硬香脆的馕餅，入口即化，這是很多新疆人出行必備的干糧之一，經過高溫烤制過的馕不容易變質。
蘭州拉面
都知道蘭州拉面不是新疆美食，但是在新疆吃蘭州拉面做早點的人呢相當多，許多新疆人的早餐都會選擇一碗好吃的牛肉面。加一勺子辣油，聞起來香氣逼人。把面條蘿卜牛肉香菜蒜苗一起，味道濃香，早上來一碗牛肉面下肚，再加上一個茶蛋，一早上都元氣滿滿。
拌面
新疆拉條子其實就是我們常說的新疆拌面，最早起源于山西，后傳播到西域（現新疆），成為了新疆地區主食之一。拌面也是當地人喜歡的吐魯番早餐美食，制作時不搟、不壓，全部手工拉制而成，吃起來筋道爽滑，面條勁道，配上各種蔬菜和牛羊肉，味道很不錯。
新疆吐魯番早餐吃什么大家都知道了嗎這些都是新疆傳統風味美食，制作講究，味道豐富，推薦給大家。
