老婆餅是來自于廣東省，這是廣東潮州非常有知名度的一個美食。在經過燒烤之后就會有誘人的金黃色，里面的酥皮就好像是棉紙一樣，咬上一口上面的面包屑全部都會掉下來，咬上一口還會感覺到有一種甜味。
主要的原材料是什么？
老婆餅的原材料非常的多，一般都是以蛋糕，粉小麥粉，糖冬瓜，麥芽糖還有芝麻組合在一起。在全國各地都可以看到老婆餅，其中廣東潮州的老婆餅做工比較簡單，有著較高的知名度，里面的用量比較少，久而久之就成為一個傳統的小吃，得到了無數的人喜歡。
老婆餅里面有哪一些餡料？
在如今市場上銷售的這些老婆餅，全部都是選擇糯米，除了有糯米的餡料之外，還會有其他的餡料，比如黑芝麻，白芝麻，紅豆沙，紫米，紅糖，還有白糖等等。許多人在咬上一口之后，總會覺得口感非常的不錯，在制作的過程中沒有太多的限制性，可以選擇豬油，可以選擇黃油，口感是很不錯的，無數的人在吃完之后都會豎起大拇指。
老婆餅的特點
有人在接觸老婆餅時都會覺得口感真是讓人意猶未盡，總會有一種層次感，而且吃上去更是比較甜軟。在經過無數年的傳播以及改良之后，老婆品的味道也會擁有多種不一樣的區別，目前市場上比較常見的是奶黃老婆餅，紫薯老婆餅，椰蓉老婆餅，還有豆沙老婆餅。每種不一樣的老婆餅在口感上就會有所區別，更是給人帶來一種層出不窮的感覺，在不知不覺中就能夠得到很多消費者的關注，因此我們也需要引起注意，直到現在，老婆餅的銷售量也是非常高的。
