唐山的特產 河北唐山特產有缸爐燒餅、棋子燒餅、遵化磨盤柿子。在河北的唐山有著非常豐富的美食資源，并且物產也十分豐富，是一個非常不錯的地方。在當地還有許多具有當地特色的美食，比如玉田老酒、玉田金絲小棗、饹馇、郝家火燒、戴老二燒雞、唐山陶瓷、樂亭甜瓜、灤州蜜瓜也都是在當地非常具有代表性的美食。
缸爐燒餅
缸爐燒餅是極具河北唐山特色的一道小吃，并且歷史也是十分的悠久。制作缸爐燒餅的工序其實非常的簡單，并且其主要的原材料就是面粉。利用手工和面，然后制作油酥，調配餡料等一系列的工序，一份完美的鋼爐燒餅就已經制作完成了，并且不僅色澤焦黃，而且鮮香酥脆，是一道極具特色的風味美食。
棋子燒餅
棋子燒餅是在河北唐山一道非常具有特色的美食。聽其名字就已經知道棋子燒餅特別的小，而且形態酷似棋子，因而得名為棋子燒餅。制作棋子燒餅的原料非常的簡單，主要就是由面粉、油還有鹽作為原料，再加上傳統的工藝手法制作而成。咬上一口酥脆無比，而且其中的肉餡也是特別的美味，香味在唇齒之間擴散，而且絲毫也不會感到油膩。
遵化磨盤柿
遵化磨盤柿是在河北唐山極具特色的一種水果，歷史也是十分的悠久綿長。由于遵化擁有著非常優越的地理環境，適宜柿子樹的生長，吸收了充足養分與陽光照耀的柿子樹所生長出來的柿子，不僅個頭與色澤均勻鮮亮，而且果肉還呈淡黃色吃起來極為美味。并且遵化磨盤柿子早在1999年就已經榮獲了中國國際農業博覽會名牌的稱號，品質自然是極為優質的。
