1,擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創于1841年。
2,有人把它當作一道開胃菜，也有人不吃米飯，就吃擔擔面當正餐。
3,賣擔擔面賣到蜚聲國際的知名食店詠黎園，最近在其紅磡總店的毗鄰，開設名為“巧膳坊”的食肆。
4,尤其適合做湯面、炸醬面、擔擔面、陽春面等。產品上市幾年來深受消費者青睞，是公司最暢銷的品種之一。
5,我第一次吃擔擔面是幾年以前，在紐約的東村。
6,我記得擔擔面是因為它是我嘗過的最辣的菜之一。
7,結合了自制辣油、中國制辣油和山椒的干拌擔擔面。
8,本期欄目就為大家來介紹兩道四川的名小吃擔擔面、鐘水餃。
9,龍抄手、鐘水餃、賴湯圓、擔擔面、夫妻肺片……
10,擔擔面、宮保雞丁、口水雞都是金字招牌,這么多年沒變味兒!雞絲涼面也是一絕!爸媽小時候兒都來這兒吃!地址:廣渠門外大街37號。
11,擔擔面的調料格外豐富,有豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。
12,川菜;火鍋;花生;夫妻肺片;麻婆豆腐;擔擔面;龍抄手。
13,小吃中的面食有擔擔面、藤椒抄手、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。
14,難道你不知道,我曾今用他換擔擔面吃嗎?青年人一聽,一口血就吐了出來,是被龍天的話給氣的。
15,當年,陳包包挑擔擔面的扁擔一頭是個煤球爐子,上面有一口銅鍋,銅鍋隔為兩格,一格煮面,一格燉雞;另一頭裝碗筷、調料和洗碗的水桶。
16,回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、龍抄手、擔擔面等都會教學生做。
17,逛累了,龍抄手、擔擔面、鍋盔、冰醪糟,麻辣兔頭……各式小吃擺滿街頭,便宜又好吃。
18,九天開出一成都，重陽又逢雙九日，成都過佳節飽口福，清晨一碗甜漿粥，才吃菜湯又面茶，麻辣燙來一口，擔擔面少不了，再飲杯菊花酒，重陽節一起樂個夠！
19,而我記得黃瓜沙拉是因為盡管它也很辣，但卻可以減輕我嘴里吃擔擔面所留下的熱辣感。
20,現在對四川胡椒的禁令已經被撤銷了，即使在美國人家中，也能做擔擔面。
21,它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面,同稱為五大面食名品,盛譽頗久。
22,課程老師羅恒介紹說,回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、龍抄手、擔擔面等都會教學生做。
23,祠堂街共容納了80多家全國各地的特色小吃,有四川成都擔擔面、東北干腸紅腸、安塞王家灣地椒羊肉等。
24,課程老師羅恒介紹說,回鍋肉、麻婆豆腐、宮保雞丁、龍抄手、擔擔面等菜都會教學生做。
25,在這學期的課程中,羅恒將教授幾門四川的熱門菜,如回鍋肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、擔擔面、龍抄手等等。
