(1)濃香型鐵觀音特點:蜻蜓頭加青蛙腿,香氣高雅韻味濃,滋味醇厚回甘快,湯色金黃葉底軟。
(2)在濃香型低度白酒生產中,利用己酸菌發酵液生產高質量原酒便是一個有效的措施。
(3)黃水、酒糟和酒尾是固態發酵法生產濃香型大曲酒的副產物。
(4)優質的窖泥是生產高質量濃香型曲酒的基本條件之一。
(5)濃香型大曲酒生產中,泥窖的優劣對酒質有重要的影響。
(6)濃香型大曲酒主要是以高粱等淀粉物質為原料,采用大曲作為糖化、發酵劑,經固態發酵和蒸餾而成的一種飲料酒。
(7)窖泥是濃香型白酒功能菌的載體,窖泥老化時,會出現白色團塊物質和結晶體,主要成分為乳酸鈣和乳酸鐵。
(8)針對傳統濃香型白酒制曲時間長、質量受地域環境影響大、不易控制等特征,進行了多菌株復合制曲新工藝的研究。
(9)濃香型大曲酒酒精發酵的主要影響因素有養分、溫度、氧氣、酸度,這些因素的控制是酒精發酵好與壞的關鍵.
(10)在對傳統的濃香型大曲酒生產工藝現狀分析的基礎上,重點介紹了工藝創新的具體內容和應用效果。
(11)從理論和實際操作,濃香型白酒、果露酒出現失光和晶狀沉淀與惡劣氣候有較大關系。
(12)簡述了濃香型白酒的工藝、風格特征及理化檢測指標,從原輔料、入窖條件、窖泥、蒸餾方面著重探討工藝過程中的質量控制。
(13)黃漿水是濃香型曲酒生產過程中產生的副產物,富含酸、酯、醇、醛等酒類所需香味成份。
(14)初步探討了影響低度濃香型白酒的因素,總結了一些低度酒制作的實踐經驗。
(15)己酸菌和窖泥與濃香型白酒關系密切,在一定程度上說,是它們在決定著濃香型白酒的質量及風格。
(16)摘要提高濃香型優級品率是白酒行業的重要課題和責任.
(17)濃香型白酒曲藥生產過程中會產生高溫缺氧環境,有些高溫菌可能存在于曲藥之中.
(18)“芝麻香型一品景芝主打高端市場;濃香型的景陽春主打中低檔;景芝老白干主打低檔。
(19)工作時宜化淡妝,也不宜使用濃香型化妝品(濃香型造句)。
(20)系列濃香型白酒非常適合收藏、送禮、喜慶宴會等日常品用。
(21)劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料精心釀制而成,屬濃香型。
(22)西鳳酒的典型特征為“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、味凈悠長”。優質的濃香型調味酒為生產高檔“鳳兼復合香型”白酒的物質基礎。
(23)擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統酒系列,以陽春滋補酒為代表的營養保健型系列四大系列品牌。
(24)擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統酒三大白酒系列品牌。
(25)茶王賽經過了3個多月的征集和初復評,于6月10日決出4個組別的茶王獎,即*彎高山烏龍茶、凍頂烏龍茶,以及大陸清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音。
(26)其中,成都博凱農業是第二次參展,將帶來粥飯兩用清香型和濃香型兩個系列產品。