1.我選擇用圓白菜和紫菜苔因為它們又便宜又很容易洗,只需要剝掉外層葉片。如果你擔心蔬菜的衛生問題也可以用水沖洗。
2.之所以稱之為苔下韭,是因為它是在割了韭菜苔后新長出來的。
3.用油煎,火烤或用水煮雜以菜苔,十分可口。
4.從農藝性狀、種子含油量、菜苔氨基酸含量、食用安全性等方面,概述了諸葛菜的研究現狀。
5.油菜、長白菜、圓白菜、油菜苔、肉末雪里紅、素炒菠菜、栗子燒白菜,都是*理愛吃常吃的菜。
6.很多人比較喜歡用甜綠葉做沙拉。本沙拉食譜中的圓白菜、紫菜苔雖然有一點苦,但是搭配其它甜的蔬菜味道卻很好。