自二十世紀近幾十年以來,酒店餐廳業成為一種蓬勃發展的現代產業，今天小編就給大家整理了承包合同，歡迎大家來收藏吧
酒店承包經營合同模板1
發包方(以下簡稱甲方)：________________________
承包方(以下簡稱乙方)：________________________
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本合同。
第一條 乙方承包經營________大酒店，_____________大酒店的經營范圍見營業執照。
第二條 酒店的坐落、面積、裝修、設施情況
1.甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號
2.該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。
3.本合同簽訂后______日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產進行清點、確認。
第三條 承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。
2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。
乙方如要求續承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經甲方同意后，重新簽訂承包合同。
第四條 承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。
2.承包金支付方式如下：
A 分二次付款，自本同生效后________幾天內付清，第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止，需交_______元。
B 一次性付清，至本合同生效______天內全部繳清。
第五條 承包期間相關費用及稅金
1.甲方應承擔的費用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)__________________________
2.乙方交納以下費用：
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保)，乙方的抵押(擔保)額為________元。
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。
(3)___________________________
第六條 酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。
A.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。
B. 對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。
3.乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條 對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
1.因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_____%，乙方承擔_____%;因客觀原因(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的)導致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_____%;
2.因乙方過錯導致合同解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。
第八條 酒店的轉讓與轉租
1.在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。
2.未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。
3.甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。
第九條 合同的變更、解除與終止本合同
1.本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。
2.甲方有以下行為之一的，乙方有權解除合同：
(1)提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。
3.在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：
(1)未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。
(4)未經甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計_______元。
4.承包期滿合同自然終止。
5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協助商一致，可以變更或者解除合同。
第十條 酒店交付及收回的驗收
1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。
2.驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內向對方提出異議。
3.乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。
第十一條 違約責任
1.甲、乙雙方應全面實際履行 本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2.在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。
3.承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4.在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條 保險
在承包期限內，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。
(1)財產險
(2)公眾責任險
(3)勞工保險
(4)其他按國際酒店行業標準應投的保險。
第十三條 關于酒店公章的使用
1.承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。
2.在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。
第十四條 免責條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。
3.因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。
4.不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。
第十五條 爭議解決
本合同發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的，按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1.提請_______________仲裁委員會仲裁。
2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十六條 本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十七條 其他約定事項
1._______________________________
2._______________________________
第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條 本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執________份。具有同等法律效力。
甲方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
乙方：(簽字蓋章)____________
電話：________________________
傳真：________________________
地址：________________________
郵政編碼：____________________
酒店承包經營合同模板2
甲方(發包方)： 身份證號： 身份證號： 身份證號： 身份證號： 乙方：(承包方)： 身份證號：
甲方為嫦娥賓館(位于 路)的三名股東，共同擁有嫦娥賓館的所有權。現經甲乙雙方友好協商，甲方三人一致同意將嫦娥賓館承包給乙方經營，為明確雙方權利義務，在合法自愿的基礎上特簽訂本承包合同。
一、承包內容
承包的標的為嫦娥賓館，原營業執照經營范圍為卡拉ok、中餐旅館業。
二、承包期限
從二○一二年三月一日起至二○一七年九月三十日止，共五年整。
三、承包金額及支付方式
1.承包金額為人民幣壹佰伍拾萬陸仟元整(￥1560000元)，乙方須每月足額如期向甲方繳付承包金。
2.乙方必須在每月5日前將上月承包金如數足額存入甲方指定銀行帳戶(暫定農村信用社，帳戶名：嫦館，銀行帳號：0017 34245)，否則甲方有權向乙方收取滯納金，直至視同乙方違約終止本合同為止。
四、承包保證金自甲乙雙方簽訂本合同之同時，乙方必須向甲方繳付本合同履約承包保證金人民幣壹佰貳拾萬元整(￥120_00元)，以甲方出具收款收據為準。
五、甲乙雙方的權利義務
(一)甲方的權利和義務
1.按照本合同約定向乙方每月收取承包金
2.甲方保證嫦娥賓館權屬清楚明確，無產權糾紛。
3.對移交給乙方承包經營管理的資產、設施、設備等資產享有法定所有權，并享有監督權。
4.甲方為乙方行使權利和義務的監管機構，監督乙方在原工商營業執照范圍內合法經營，甲方不干預乙方的正常經營活動。若乙方超范圍或非法經營，甲方有權終止本合同并視同乙方違約。
5.協助乙方辦理各類經營所需的證照，并向乙方提供經甲乙雙方確認的設施和設備(詳見財產清單)。
6.積極協助乙方做好承包期內突發事件或重大事故的處置工作(如保險理賠等)。
7.甲方辦理好消防驗收合格手續給乙方，以原件為準。如果承包期內，因政策要求或變動等原因，需更改或增添各項設施、設備的，由乙方自行購買;如需重新辦理消防驗收合格的有關手續，甲方須予以協助乙方辦理。
(二)乙方的權利和義務
1.合同期內乙方有權依照有關法律及合同，合法自主經營嫦娥賓館，并擁有本合同規定范圍內的自主經營權及收益權，若超范圍經營業務，由此引起而需負的責任(含法律責任和經濟責任)乙方需無條件承擔。
2.乙方應按照本合同甲乙雙方約定，如期足額向甲方繳付承包金。
3.自二○一○年十月一日起(包括本日)，乙方經營嫦娥賓館期間的發生債權債務，均由乙方負責解決，與甲方無關。在二○一○年九月三十日(包括本日)前嫦娥賓館發生債權債務，由甲方自行解決，與乙方無關。
4.合同期內，乙方對甲方提供的各項設施、設備等資產享有合法使用權并必須保證各項設施、設備的各項性能完好、完整，負責承包期內對甲方提供的各項設施、設備的日常維修及保養，防止資產流失，確保承包期滿后將各項設施、設備完好完整移交回甲方，如有散
失或損失，應折價賠償或按同牌子同型號補償。
5.合同承包期內乙方保證依法經營，不得以本賓館的有形或無形資產從事抵押借貸活動，如有違法、違規行為乙方需承擔全部責任。
6.合同承包期內，未經甲方書面同意，乙方不得擅自將本賓館出租、轉包給第三方經營。若確因正常經營需要，需對本賓館進行改造更新(不涉及房屋主體結構變動)，必須事先提出更新改造方案，報經甲方審核同意后(書面批復為準)，方可施工，否則由此引起的一切責任，均由乙方承擔。
7.合同期滿后，乙方自行添置的設備(如空調、電視等)合同期滿后，乙方有權自行設置。但裝修設施(如門窗)、消防設備(如自動噴淋、煙感器)、水電相關配套設施(如太陽能、配電房設備)不得拆除，權屬屬甲方所有。
六、其它(省略)
1、保險：
2.合同終止與續約：
3.公章保管：
七、不可抗力
如遇上不可預見、不可避免并不克服的不可抗力(包括自然災害、戰爭、國家政策等)致使本合同無法繼續履行，甲乙雙方均可提前解除合同，由此造成的損失，由甲乙雙方各自承擔。
八、違約責任：
1.######
2.如甲違約造成本合同無法履行，須賠償乙方20萬元人民幣，同時賠償乙方所投入的設備損失;如乙方違約造成本合同無法履行，甲方有權沒收乙方承包保證金(人民幣20萬元)，并終止本合同。
3.如乙方不能按時向甲方交納承包金，甲方有權向乙方計收滯納金，滯納金每日按10計算，即每日560元。乙方如逾期超過15天仍未足額向甲方交納承包金及滯納金，甲方有權單方解除本合同，視同乙方違約，甲方無條件收回各項財物(包括乙方裝修投入及乙方自行添置的各項設備)及本賓館的經營權，并有權追索乙方尚欠的承包金及滯納金。
乙方所交的保證金20萬元，只作履約保證金，不能抵每月承包金。
九、補充規定
日后雙方對本合同有補充的，應另行約定，作為對本合同的補充，受本合同的相關條款的約束。
十、合同的生效
本合同由甲方最后一方簽名或蓋章之日起生效。
本合同一式五份，每人各執一份。
甲方(簽名) 乙方(簽名)
時間： 時間
酒店承包經營合同模板3
甲方：杭州有限公司
乙方：
甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的大酒店的有關事宜形成決議如下：
一、承包期限 年，自 年 月 日至年 月 日。
二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方 萬元。每年支付兩次，支付時間為月和次年的 月。承包前支付第一年度的 %。
三、債權債務的處理
承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。
四、本協議簽訂后 日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產進行清點、確認。
五、承包期內
1.甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅;
2.乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償;固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償;
3.承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔保。
六、違約責任
乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權解除合同。
七、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
甲方：杭州有限公司 乙方：
代表：
年 月日
