1.布朗太太:給我一杯鮮橙汁和兩個煮蛋,要溏心的.
2.呂飛坐在高翔的右邊,他面前的盤子里是兩個溏心雞蛋,這是他特別要求的,按照個人的要求,這里的早餐中,雞蛋就有煮、炒、煎、蒸、燉等數種做法。
3.將蒼耳子搗碎,水煎取濃汁,雞蛋打入沸汁中,煮成溏心蛋,食蛋喝湯。
4.初夏看了眼盤子里的東西,溏心荷包蛋,煎過的土司片、培根,生菜,黃瓜,提子,火龍果,還有一杯鮮榨豆漿。
5.將最后一塊牛排煎好并盛入餐盤中,寧致遠又煎了兩個溏心荷包蛋,至于煎牛排后余下的醬汁也沒浪費,直接澆在了配菜上。
6.蘇心溏心里氣不打一處來,大聲嚷道:“催催催,催什么催?都是你催得急,這下可怎么辦?”。
7.鮑魚的膠質越重就越好,越容易出現溏心,正好我們的豬手有很多膠質,一起燜的話十分好吃。
8.那溏心鮑三頭總應是有的,柔軟粘牙,唇齒留香。
9.這樣浸泡出來的鹵蛋,要對半剖開,才能顯現其特色。但因為蛋心未凝固,所以剖切之際宜取棉線而不宜用刀,否則蛋黃容易沾黏于刀背上,致形體損壞。用棉線剖分水晶鹵蛋的方法,頗饒原始趣味。林文月
10.貝貝呀,那份煎蛋也別拿錯了,五分熟的是你小哥的,他一直要吃溏心蛋的。
11.今后吃小面加煎蛋,還是要老點的保險現實生活中,許多人很喜歡吃煎煮得很生的荷包蛋、溏心蛋。