(1)薯仔放鹽水煲熟,薯仔切粒,在上碟前才放入湯中。
(2)趁熱將薯仔分為兩份,然后灑上檸檬汁。
(3)清炒薯仔菜,嫩嫩的還不錯。
(4)甘筍、洋?和薯仔以牛油炒4分鐘至軟身,期間不斷翻炒。
(5)加入薯仔(造 句網),炒至你覺得咖喱醬變得有點稀及輕易可攪動。
(6)蓋上鑊蓋,以中低火燜10分鐘直至薯仔較腍身。
(7)嗯,如果我們把芽挖出來,剩下的薯仔還是好的,可以吃。
(8)將薯仔混合物壓成喜歡的形狀。
(9)牛尾、薯仔及甘筍經油炸后,可令質地及外形保持挺身,經長時間燜煮亦不易煮爛,但如想吃得更健康,可省卻這步驟。
(10)燒熱易潔鑊,下1茶匙油,放上薯仔餅,煎至兩面金黃色即成。
(11)薯仔煲腍去皮,并趁熱壓成茸,然后加入雞肉、甘筍粒、生雞蛋、鹽及胡椒粉攪勻。
(12)將薯仔洗凈,然后隔熱水蒸或放進微波爐加熱直至變腍。
(13)放入薯仔及甘筍,煮十分鐘后,即可上桌。
(14)我們想要一個薯仔沙律一起吃。
(15)不好了,這些薯仔都變綠色了,有些還都發了芽。
(16)薯仔洗凈去皮切成厚片,用大火蒸約20分鐘。
(17)魔鬼魚肝及松露菌白魚的魚子拌薯仔芹菜根沙律.
(18)將所有配料除了薯仔及甘筍外,倒入煲仔內。
(19)吞拿魚薯仔頭、腸仔飛碟、絲襪奶茶……店中幾款主打的自創小食是每位顧客的進店必選,每一款的價格都不超過十元。
(20)17世紀初期它傳入我國,云南、貴州叫“芋頭”、“洋山芋”,廣西叫“番鬼慈薯”,山西叫“山藥蛋”,廣州、香港叫“薯仔”,更多的地方叫“土豆”。