1)香脆蝦醬雞雖然不是潮州菜，但也許是太受新加坡人的歡迎了，因此廚師把它也列入菜單里頭。
2)主要產品:麻蝦醬、冬瓜醬油、辣油.
3)用異丙醇及丙酮反復提取蝦醬中的誘變劑前體，得兩種粗提物。
4)下蝦醬和椰汁,煮至汁料濃稠,下鹽調味,即可品嘗.
5)前者是用剁爛的蝦醬，碎蝦肉和碎竹筍制作。
6)主要產品:冬瓜醬油、麻蝦醬、果蔬汁、金蠶養生油、柿葉醋.
7)一個簡單的泰式咖喱醬由干辣椒，蔥和蝦醬。
8)以蜢子蝦為原料,用堿性蛋白酶水解保溫制備蝦醬,殺菌包裝得到產品.
9)蝦醬對皮膚是否也會有過敏癥狀?
10)目前大多數餐館里的泡菜都是用魚醬或蝦醬來替代鹽，盡管用量很少。
11)我是在吃過蝦醬之后有這種感覺的.
12)秋刀魚，新鮮蔬菜，蝦醬。
13)通菜都有哪些吃法呢?無外乎是蒜蓉爆、腐乳炒、蝦醬炒幾種。
14)小巷里店鋪林立,可以買到各種澳門特產,如蝦醬、雞仔餅等。
15)5咸類食物如咸蟹、蝦醬、蟹糊、咸魚等,食用后會使人口中帶有一股咸腥味。
16)口感不俗的通心粉,以主廚特調紅蝦醬佐烏魚子炮製而成,還加了點羅勒調味,精緻賣相令人驚喜。
17)燒海參、炸蠣黃、蒸扇貝、炒蝦醬,還有海菜包子、手搟魚面和海青蝦湯,顧嫂邊做邊給客人傳授怎么做。
18)一個山東老家的營口人,姓王叫王長生,也算是老客了,平時二丫頭長二丫頭短的叫著,從海邊來有時候給老太太帶點海米蝦醬啥的,算是處的不錯的。
