◎ 牛
〈名〉
(1) (象形。甲骨文字形作“牜”。中間一豎表示牛面，上面兩豎加彎表牛角，下面兩小撇表示牛耳)
(2) 牛屬或近緣屬的成員。哺乳動物，體型粗壯，角中空，由頭骨向兩側呈大弧度伸出。力大，能耕田、拉車。中國產的以黃牛、水牛為主 [ox；cattle]
牛，大牲也?！墩f文》
坤為子母牛?！兑住ふf卦》
純離為牛?！蹲髠鳌ふ压迥辍?/p>
東鄰殺牛?！抖Y記·坊記》
牛曰太牢?！洞蟠鞫Y記·曾子天圓》
牛田牧田。——《周禮·載師》。司農注：“牛田以養公家之牛?！?/p>
風吹草低見牛羊。——《樂府詩集·敕勒歌》
系向牛頭充炭直?！啤?白居易《賣炭翁》
不數歲，田百頃，樓閣萬椽，牛羊蹄躈各千計。——《聊齋志異·促織》
(3) 又如：耕牛(耕地用的牛)；牛酒(牛和酒)；牛旄(即旄牛尾)；牛性(牛的本性)；牛埭(用牛力拉船過堰)；牛領(牛的脖子)；牛具(耕牛和農具)；牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器)；牛蓑(牛衣。泛指蓑衣)；牛驥同皂(牛與千里馬同槽而食。喻愚賢不明；牛驥共牢)；牛后(牛的肛門。比喻從屬地位)；牛眠地(合適的墳地)
(4) 星名。牛宿的省稱 [Sagitturius]
吳之未滅也，斗、牛之間常有紫氣?！稌x書·張華傳》
(5) 姓
◎ 牛
〈形〉
比喻性格執拗或倔犟 [stubbornness；obstinacy]。如：牛心左性(頭腦頑固，性情偏執)；牛勁。也喻其溫順、遲鈍、笨拙、力氣大。如：笨牛；大牛
?！舅燃隆俊九２俊?康熙筆畫：4畫，部外筆畫：0畫
《唐韻》語求切《集韻》魚尤切《韻會》疑尤切，
平聲?！墩f文》大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。《註》徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也?！队衿伏S帝服牛乗馬?！兑住o妄》或繫之牛。
又《說卦》坤爲子母牛。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。
又《月令》出土牛，以送寒氣。《疏》月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。
又樹化牛。《玄中記》千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。
又官名?！吨芏Y·地官》牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。
又牽牛，宿名?！稜栄拧め屘臁沸羌o，斗牽牛也?！对]》牽牛斗者，日月五星之所終始，故謂之星紀。
又天牛，蟲名。一曰天水牛?！稜栄拧め屜x》蠰齧桑註似天牛。
又紫金牛，藥名。見《本草綱目》。
又姓?！稄V韻》微子裔，司
牛父，子孫以王父字爲氏?！讹L俗通》漢有牛崇。
又人名?！妒酚洝び菟醇o》瞽瞍父曰橋牛。
又葉音疑?！对姟ば⊙拧肺胰挝逸偅臆囄遗?。葉下哉。哉讀將黎反。
牛【卷二】【牛部】
大牲也。牛，件也；件，事理也。象角頭三、封?之形。凡牛之屬皆從牛。語求切〖注〗徐鍇曰：件，若言物一件、二件也。封，高起也。
（牛）事也。理也。事也者、謂能事其事也牛任耕理也者、謂其文理可分析也。庖丁解牛。依乎天理。批大卻道大窾牛事理三字同在古音第一部。此與羊祥也、馬怒也、武也、一例。自淺人不知此義。乃改之云大牲也。牛件也。件事理也。與吳字下
增之曰姓也。亦郡也。同一紕繆。像角頭三、封尾之形也。角頭三者、謂上三岐者象兩角與頭爲三也。牛角與頭而三。馬足與尾而五。封者、謂中畫象封也。封者、肩甲墳起之處。字亦作犎。尾者、謂直畫下垂像？也。羊、豕、馬、象皆像其四足。牛略之者、可思而得也。語求切。古音讀如疑。凡牛之屬皆從牛。
