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          ?字的意思

          ?
          ?
          拼音zhé
          注音ㄓㄜˊ
          部首月部
          總筆畫13畫 結構左右
          筆順ノフ一一一丨丨一フ一丨ノ丶統一碼4411

          基本解釋

          English

          thin cut of the sliced meat

          康熙字典

          ?【未集下】【肉部】 康熙筆畫:15畫,部外筆畫:9畫

          《唐韻》直葉切《集韻》《韻會》《正韻》直涉切,??音?。《說文》薄切肉也。從肉,枼,意兼聲?!稄V韻》細切肉?!墩崱房|切也。《齊民要術》有作犬?法,苞?法。

          《集韻》質涉切,音囁。切也。

          通作聶?!抖Y·少儀》牛與羊魚之腥,聶而切之爲膾?!对]》聶之言?也。

          說文解字

          說文解字

          ?【卷四】【肉部】

          薄切肉也。從肉枼聲。直葉切

          說文解字注

          (?)薄切肉也。云薄者、取從枼之意。少儀曰。牛與羊魚之腥。聶而切之爲膾。注。聶之言?也。先藿葉切之、復報切之。則爲膾。醢人注引少儀聶皆作?。臘人注云。膴亦?肉大臠。按如許、鄭說。?者、大片肉也。鄭云。凡醢醬所和細切爲韲。全物若?爲菹。從肉。枼聲。直葉切。八部。

          ?字組詞

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