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⒈ 用加鹽的黃泥漿或鹽水腌制成的鴨卵。
引峻青 《黨員登記表》:“為了這, 黃淑英 特地央求媽媽出去借了一瓢白面,烙了兩張油餅,煮了兩個咸鴨蛋,趁著黃昏,去送給 老趙?!?/span>
⒈ 用鹽腌制成的鴨蛋。其制法為將鹽水煮沸,冷卻后將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。
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