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⒈ 本地所產、不從商販而來的米。
引清 趙翼 《陔馀叢考·杜撰》:“凡文字之無所本者曰杜撰,工作之不經匠師者曰杜做。后世并以米之不從商販來者曰杜米,筍之自家園出者曰杜園筍。”清 林則徐 《諄勸殷富平糶并嚴禁牙行鋪戶囤米抬介告示》:“查往年豐熟之歲,上等杜米,每石不及三千文。”
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