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常用范文寫作

子文庫范文網

豆絲的意思

dòusī

豆絲

拼音dòu sī

注音ㄉㄡˋ ㄙ

繁體豆絲

詞語解釋

豆絲[ dòu sī ]

⒈ 食品。豆腐干切成絲狀，加配料烹煮而成。也叫干絲。

引證解釋

⒈ 食品。豆腐干切成絲狀，加配料烹煮而成。也叫干絲。

引唐魯孫《饕餮專欄·甜牛肉就旋餅》：“談到吃牛肉，武昌的牛肉豆絲，固然遠近知名，上海弄堂汽油桶的牛肉湯，倒也貨真價實，腴而不膩?！?/span>

國語辭典

豆絲[ dòu sī ]

⒈ 以綠豆粉和米粉加水調勻，在平底鍋中煎成薄的軟餅，待涼后切絲即成?？沙纯芍?，也可包餡后炸著吃，有豆香味，是一種家常小點。

詞語組詞

豆字組詞

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