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⒈ 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra),莖粗壯、直立,分枝性強,邊緣波狀或有小齒,總狀花序,花白或黃色,嫩花莖作蔬菜。
英cabbage mustard;
⒈ 芥藍菜。葉柄長,葉片短而闊,花白色或黃色。嫩花莖和嫩葉供食用。
引宋 蘇軾 《雨后行菜》詩:“芥藍如菌蕈,脆美牙頰響。”
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