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鹵味的意思

lǔwèi

鹵味

拼音lǔ wèi

注音ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ

繁體鹵味

詞性名詞

詞語解釋

鹵味[ lǔ wèi ]

⒈ 鹵水之味。用鹵法制成的冷菜。

引證解釋

⒈ 鹵水之味。

引《書·洪范》“潤下作咸” 唐孔穎達疏：“水性本甘，久浸其地，變而為鹵，鹵味乃咸。”

⒉ 用鹵法制成的冷菜。

國語辭典

鹵味[ lǔ wèi ]

⒈ 用鹵汁鹵制的菜肴，如鹵雞、鹵肉、鹵豆干等。

近音詞、同音詞

詞語組詞

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