⒈ 野生哺乳動物，或有時為鳥類，或獵獲品(如追獵)的可食用的肉；尤指獵獲野獸的可食用的肉。
英game as food;
⒈ 指獵取得來的做肉食的鳥獸。
引《水滸傳》第六六回：“﹝ 解珍、解寳 ﹞扮做獵戶，去 北京 城內官員府里獻納野味?！?br />清 李漁 《閑情偶寄·飲饌·蔬食》：“野味之遜於家味者，以其不能盡肥。”
楊朔 《香山紅葉》：“我們先邀老向導到一家鄉村小飯館里吃飯，幾盤野味，半杯麥酒?！?/span>
⒉ 指采集得來的野蔬瓜果。
引清 惠周惕 《從赤城至國清寺》詩：“龐眉老僧可人意，為我掃石開禪關。匏樽酌茗薦瓜果，野味足洗官庖羶。”
⒈ 自山林中獵得的可食禽獸。
引《初刻拍案驚奇·卷三》：「一路收拾些雉兔野味，到店肆中宿歇，便安排下酒?！?br />《紅樓夢·第五一回》：「那些野雞、獐、麅各樣野味，分些給他們就是了。」
⒉ 比喻浮浪子弟。
引元·石君寶《曲江池·第一折》：「妹夫，那里有個野味兒，請他來同席，怕做什么？」
英語game, wild animals and birds hunted for food or sport
法語partie, animaux sauvages et oiseaux chassés pour la nourriture ou le sport