我的寒假日記精選(5篇)
友誼在身邊，聚會在身邊。寒假生活豐富多彩，祝你快樂每一天！寒假總是快樂且令人向往的。這里給大家分享一些有關我的寒假日記精選，供大家參考學習。
說起寒假，有一件事讓我難以忘記呀！
我們去南京旅游，過了幾天回到家后，發現廚房里的水池被冰了起來，里面的碗也被冰了起來，又過了幾天的下午，我和妹妹剛想出去玩，廚房里就傳來了“嘩啦啦”的聲音，我和妹妹也不想管這些事情，被姐姐叫住了。我們只好進了廚房。我們大聲的“哇”了一聲，剛進去水就涌了出來，我們到處檢查了一遍，發現原來是廚房里的水管壞了，所以水都會流出來，我們連忙去拿盆過來接水，水還是“嘩啦啦”的流淌，就這樣，我們已經接了不知多少盆的水了，我們得想辦法把水管的漏洞堵住才行呀！一個小的圓塑料片流了出來，我試著把塑料片和漏洞對比了一下，塑料片正好可以和漏洞對稱，我先用手指把漏洞堵了起來，可我的手指剛碰上去，水流太冷了，我的手指連忙縮了回去，我找到了一個塞子，把漏洞堵了起來，終于，水被我們制住了，我想到了“大禹治水”的故事，我們今天的所作所為有點像“大禹治水'這個故事耶！
呵呵！這就是我難以忘記的寒假中的一件事。
還有七天就放假了，然而 ，對于大四的我寒假已不再有什么令人激動的了。五十天的假期，我不知道怎么度過。
難道還如從前一樣窩在家里吃飯、睡覺、看視頻？我不想那樣了。我同學有的打寒假工，有的到公司里實習，還有的回家學車的，總之他們似乎都有事做，就我沒有。我也想打寒假工，可是我又想回家過年陪陪爸媽。我怕工作以后抽不出時間來看他們。
今天中午我下定決心最后一個寒假去闖蕩闖蕩。于是我就打電話給我媽說“我和我同學一起去打寒假工了，估計大年初一才能回家?！蔽覌寗傞_始還有些猶豫，最后我還是在我爸的支持下才同意的。這次是我第一次寒假打工，第一次大年三十不在家里過，也是第一次去真正的體驗社會吧。
總之，我覺得該是自己去適應社會的時候了，不能還像個孩子那樣靠著父母養活。二十一歲的我們該是展翅翱翔的時候了，縱然前途艱辛、滿路荊棘、不知所措或者吃苦、吃虧、痛苦、快樂，我們都應當自己去體會、去面對。因為只有經歷過了、體會過、深切的感受過了，我們才能夠成長。
長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。雖然有些書生氣，但是那有如何呢？無論何人都需要經歷生活的考驗。我在嘗試著、面對著。
今天早上，我剛醒來，就聽爸爸說："哇！地上積了好厚的雪！"我有點不相信——昨天晚上又打雷又閃電的，怎么會下雪呢？我滿腹狐疑地穿好衣服，往窗外一看，呀！真的下雪了！樹上披上了銀裝，大地一片潔白。真是"忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開"。在潔白的雪地上，看不見人的腳印。我想：看來人們都還在床上睡覺呢——不然，怎么會沒有腳印？
我馬上把媽媽拉起來，讓媽媽陪我到樓下玩雪。結果，我發現地上不是軟軟的雪，而是堅硬的小冰粒。地上很滑，人們穿著平底鞋在雪地上走，當然不會留下腳印。這種小雪粒，根本不能打雪仗或者堆雪人。哎！好不容易盼到了雪，卻玩不成。而且由于地上太滑的緣故，我和媽媽走路也小心翼翼的，真倒霉！
回到家，我問爸爸："為什么昨夜打雷閃電后還會下冰雹——不是一般會下雨嗎？"爸爸想了想說："可能是因為在空中飄浮的小水珠，碰上了極強的冷空氣，就變成了小冰粒。"
這場雪雖然給我一次視覺盛宴，但卻不能玩雪，還是挺懊喪的！
今天又是開森^_^的一天呢，為什么開森呢，聽我慢慢道來。一大早我一家和表哥一家，去太陽部落，經過一小時路程，終于到達目的地。我們先玩了巴斯光年星際歷險，我和舅舅、哥哥駕駛者旋轉戰艦，手里拿著卡通鐳射激光槍，在黑暗的太空隧道里對準閃亮的怪物射擊，幫助巴斯光年拯救宇宙，我射擊得了六萬分，沒有哥哥和舅舅的得分多，屬于中級勇士。
接著我們又去玩飛躍太空山，我和媽媽坐進飛船里，扣好了安全帶，手抓好扶桿，飛船慢慢地出發了，進入了太空，黑黑的，周圍全是一閃一閃的小星星，太美妙了。突然飛船加速了，而變得風嗖嗖的，就看見有星星墜落了，飛船要撞星球了，我害怕的閉上了眼睛，緊緊地抓住媽媽，把頭鉆進媽媽懷里，飛船一會上一會下，一會又旋轉，一會又突然從天上掉下來，我害怕極了，飛船終于停了下來。媽媽說這和過山車沒多大區別，我們下了飛船，走出來以后，哥哥、表姐覺得很刺激，我還是覺得很害怕，下次還是不要玩了。
這里還有女媧補天、和后羿射日等等，由于人很多，需要排很長的隊，就沒有玩了。最后去的動物王國，進門口看到了斑馬，猴子，鴕鳥，羊駝，梅花鹿等等，媽媽給我買了胡蘿卜條，我和表哥近距離接觸了梅花鹿，真是太可愛了，我們玩的不亦樂乎。同學們你們假期都去了哪里呢？！
今天，媽媽拿了一大堆食材和我說要做蛋糕，妹妹也急忙從房間沖了出來大喊著：“我也要！我也要！”。
首先，要準備好四個雞蛋，牛奶、油、低筋面粉和糖。然后，先把蛋清蛋黃分離，再把牛奶、糖、低筋面粉、油倒進杯子，差不多都是三分之一杯的量。但是低筋面粉要倒滿一整杯。媽媽把這項工作交給我。我做時雙手顫抖著，生怕給撒了出來。接著，用蛋黃加牛奶和油，把它們都放進一個“家”，用工具攪打均勻。面粉盡量過篩后加入，再一次攪打。打完后的蛋黃像黃橙橙的流心奶油，我都有點忍不住地想放進嘴里，一口把它吞下去。緊接著，將蛋清和糖放到一起，讓它們成為一對好朋友。這項任務妹妹來做。別看這個任務看似簡單，可讓她來做，糖都不知道飛到哪兒去了……所以說做什么事都要小心細致。之后再把它們攪拌起來，要用打蛋器把它們打到尖尖能豎起來。最后，再把蛋黃和蛋清一起攪拌到一起。把它放進電飯鍋，蒸上45-50分鐘。
等待的過程真是漫長，四十多分鐘好像一天似的。我時不時地跑去廚房盯著電飯鍋，時不時地去敲一敲電飯鍋，又時不時地去聞一聞電飯鍋……
終于，能開吃了！我迫不及待地咬下一口?！巴邸?，口感綿柔，細膩柔滑，香甜美味，真是無與倫比的味道。媽媽還說，像她小時候吃的味道呢！
這次的蛋糕可以算得上是一次大成功！
